2021年2月13日(土)~19月日(金) 坂の道の途中の青果物市況
みなさんこんにちは。
坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における青果物の市況をお知らせします。なす、きゅうり、とまと、ほうれん草、にんじん、ばれいしょ、レタス、だいこん、はくさい、キャベツの市況について見ていきます。
また、2016年～2021年の週間比較もグラフ化してみます。
尚、市況の価格は軽減税率８％の税込み表示となっています。
★目次★
グラフ一覧
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なす
週計
| なす | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 121,623 | 453 |
| 2020年 | 77,642 | 471 |
なす流通規格 ５ｋｇMサイズ54本入り換算
| なす | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 2260 | 2105 | 3本178円 |
|
14日(日) |
休市 | ||
| 15日(月) | 2180 | 2105 | 3本178円 |
| 16日(火) | 2615 | 1730 | 3本198円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 2130 | 2020 | 3本168円 |
| 19日(金) | 2150 | 2055 | 3本168円 |
きゅうり
週計
| きゅうり | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 277,963 | 409 |
| 2020年 | 241,176 | 409 |
きゅり流通規格 ５ｋｇMサイズ50本入り換算
| きゅうり | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 2035 | 1735 | 1本48円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 1790 | 1490 | 1本48円 |
| 16日(火) | 1825 | 1610 | 1本48円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 2275 | 1630 | 1本58円 |
| 19日(金) | 2295 | 1625 | 1本58円 |
とまと
週計
| とまと | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 369,038 | 301 |
| 2020年 | 281,558 | 378 |
とまと流通規格 4ｋｇL サイズ20玉入り換算
| とまと | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 1208 | 1068 | 1玉88円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 1172 | 1玉88円 | |
| 16日(火) | 1240 | 1088 | 1玉88円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 1184 | 1玉88円 | |
| 19日(金) | 1220 | 1100 | 1玉88円 |
ほうれん草
週計
| ほうれん草 | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 148,722 | 374 |
| 2020年 | 105,191 | 453 |
ほうれん草流通規格 FG200ｇ換算
| ほうれん草 | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 77 | 71 | 1袋108円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 76 | 69 | 1袋108円 |
| 16日(火) | 74 | 67 | 1袋108円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 75 | 68 | 1袋108円 |
| 19日(金) | 72 | 69 | 1袋108円 |
にんじん
週計
| にんじん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 500,647 | 146 |
| 2020年 | 536,671 | 90 |
にんじん流通規格
10ｋｇ Mサイズ60本入り換算
| にんじん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 1380 | 1070 | 3本98円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 1410 | 1340 | 3本98円 |
| 16日(火) | 1350 | 1080 | 3本98円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 1550 | 1090 | 3本108円 |
| 19日(金) | 1630 | 1280 | 3本118円 |
ばれいしょ
週計
| ばれいしょ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 530,990 | 276 |
| 2020年 | 646,590 | 162 |
ばれいしょ流通規格
10ｋｇLサイズ 60玉入り換算
| ばれいしょ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 2940 | 2040 | 500ｇ1袋208円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 2810 | 2070 | 500ｇ1袋198円 |
| 16日(火) | 2080 | 500ｇ1袋150円 | |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 3050 | 2290 | 500ｇ1袋218円 |
| 19日(金) | 2910 | 2260 | 500ｇ1袋208円 |
レタス
週計
| レタス | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 290,699 | 184 |
| 2020年 | 254,119 | 184 |
兵庫県産レタス流通規格
10ｋｇLサイズ 19玉入り換算
| レタス | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 2060 | 460 | 1玉158円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 1780 | 630 | 1玉138円 |
| 16日(火) | 1820 | 640 | 1玉138円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 1800 | 620 | 1玉138円 |
| 19日(金) | 1720 | 440 | 1玉128円 |
だいこん
週計
| だいこん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 619,522 | 68 |
| 2020年 | 670,089 | 65 |
だいこん流通規格
10ｋｇL サイズ10本入り換算
| だいこん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 650 | 430 | 1本88円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 630 | 500 | 1本88円 |
| 16日(火) | 750 | 580 | 1本108円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 700 | 580 | 1本98円 |
| 19日(金) | 690 | 590 | 1本98円 |
はくさい
週計
| はくさい | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 958,695 | 54 |
| 2020年 | 850,697 | 59 |
長野県歳はくさい流通規格
15ｋｇL サイズ6玉入り換算
| はくさい | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 900 | 525 |
1/4カット58円 1/2カット98円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 750 | 510 |
1/4カット48円 1/2カット88円 |
| 16日(火) | 855 | 435 |
1/4カット48円 1/2カット88円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 690 | 540 |
1/4カット38円 1/2カット68円 |
| 19日(金) | 825 | 405 |
1/4カット48円 1/2カット88円 |
キャベツ
週計
| キャベツ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 1,265,349 | 70 |
| 2020年 | 1,074,364 | 67 |
キャベツ流通規格10ｋｇLサイズ8玉入り換算
| キャベツ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 670 | 550 | 1玉118円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 730 | 580 | 1玉128円 |
| 16日(火) | 720 | 660 | 1玉128円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 650 | 580 | 1玉118円 |
| 19日(金) | 740 | 640 | 1玉128円 |
２０１6年～２０２1年の比較
2016年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年の6年間を比較します。
なす比較
きゅうり比較
とまと比較
ほうれん草比較
にんじん比較
ばれいしょ比較
レタス比較
だいこん比較
はくさい比較
キャベツ比較
あなたの街のお野菜はいくらでしょうか？
※農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。
農林水産省 青果物卸売市場調査（日別調査）
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC001-Evt001.do
