2021年4月17日(土)~4月23日(金) 坂の道の途中の青果物市況 とちょっと気になった馬鈴薯
みなさんこんにちは。
坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における青果物の市況をお知らせします。なす、きゅうり、とまと、ほうれん草、にんじん、ばれいしょ、レタス、だいこん、はくさい、キャベツの市況について見ていきます。
また、2016年～2021年の週間比較もグラフ化してみます。
尚、市況の価格は軽減税率８％の税込み表示となっています。
★目次★
グラフ一覧
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なす
週計
| なす | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 184,488 | 436 |
| 2020年 | 158,868 | 466 |
なす流通規格 ５ｋｇMサイズ54本入り換算
| なす | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 2155 | 1875 | 3本168円 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 2140 | 1785 | 3本168円 |
| 20日(火) | 2240 | 1785 | 3本178円 |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 2165 | 1800 | 3本178円 |
| 23日(金) | 2210 | 1800 | 3本178円 |
きゅうり
週計
| きゅうり | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 366,954 | 267 |
| 2020年 | 348,374 | 271 |
きゅり流通規格 ５ｋｇMサイズ50本入り換算
| きゅうり | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 1345 | 1255 | 1本38円 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 1320 | 1140 | 1本38円 |
| 20日(火) | 1450 | 1220 | 1本38円 |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 1240 | 1185 | 1本38円 |
| 23日(金) | 1315 | 1135 | 1本38円 |
とまと
週計
| とまと | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 406,395 | 308 |
| 2020年 | 352,492 | 368 |
とまと流通規格 4ｋｇL サイズ20玉入り換算
| とまと | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 1320 | 1172 | 1玉98円 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 1164 | 1玉88円 | |
| 20日(火) | 1208 | 1152 | 1玉88円 |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 1240 | 1164 | 1玉88円 |
| 23日(金) | 1236 | 1192 | 1玉88円 |
ほうれん草
週計
| ほうれん草 | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 118,831 | 616 |
| 2020年 | 105,091 | 669 |
ほうれん草流通規格 FG200ｇ換算
| ほうれん草 | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 131 | 105 | 1袋188円 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 128 | 109 | 1袋188円 |
| 20日(火) | 127 | 93 | 1袋188円 |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 114 | 89 | 1袋158円 |
| 23日(金) | 114 | 93 | 1袋158円 |
にんじん
週計
| にんじん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 683,568 | 166 |
| 2020年 | 662,860 | 136 |
にんじん流通規格
10ｋｇ Mサイズ60本入り換算
| にんじん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 1620 | 1350 | 3本118円 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 1710 | 1470 | 3本118円 |
| 20日(火) | 1700 | 3本118円 | |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 1670 | 1390 | 3本118円 |
| 23日(金) | 1620 | 1350 | 3本118円 |
ばれいしょ
週計
| ばれいしょ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 803,062 | 329 |
| 2020年 | 927,392 | 197 |
ばれいしょ流通規格
10ｋｇLサイズ 60玉入り換算
| ばれいしょ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 3360 | 500ｇ1袋238円 | |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 3320 | 3110 | 500ｇ1袋238円 |
| 20日(火) | 3280 | 500ｇ1袋238円 | |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 3240 | 3140 | 500ｇ1袋238円 |
| 23日(金) | 3230 | 3150 | 500ｇ1袋238円 |
レタス
週計
| レタス | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 319,591 | 158 |
| 2020年 | 288,824 | 243 |
兵庫県産レタス流通規格
10ｋｇLサイズ 19玉入り換算
| レタス | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 1340 | 1160 | 1玉円98 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 1420 | 1140 | 1玉108円 |
| 20日(火) | 1390 | 1090 | 1玉108円 |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 2070 | 960 | 1玉158円 |
| 23日(金) | 1690 | 1120 | 1玉128円 |
だいこん
週計
| だいこん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 586,197 | 87 |
| 2020年 | 601,368 | 100 |
だいこん流通規格
10ｋｇL サイズ10本入り換算
| だいこん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 710 | 640 | 1本98円 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 780 | 670 | 1本118円 |
| 20日(火) | 920 | 670 | 1本128円 |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 1120 | 700 | 1本158円 |
| 23日(金) | 820 | 710 | 1本118円 |
はくさい
週計
| はくさい | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 864,202 | 47 |
| 2020年 | 548,561 | 234 |
長野県歳はくさい流通規格
15ｋｇL サイズ6玉入り換算
| はくさい | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 49 | 46 | 1/4カット48円 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 46 | 1/4カット38円 | |
| 20日(火) | 50 | 47 | 1/4カット48円 |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 46 | 45 | 1/4カット38円 |
| 23日(金) | 43 | 41 | 1/4カット38円 |
キャベツ
週計
| キャベツ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 1,361,906 | 81 |
| 2020年 | 910,057 | 148 |
キャベツ流通規格10ｋｇLサイズ8玉入り換算
| キャベツ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 17日(土) | 830 | 570 | 1玉148円 |
| 18日(日) | 休市 | ||
| 19日(月) | 870 | 630 | 1玉158円 |
| 20日(火) | 760 | 640 | 1玉138円 |
| 21日(水) | 休市 | ||
| 22日(木) | 770 | 410 | 1玉138円 |
| 23日(金) | 830 | 560 | 1玉148円 |
２０１6年～２０２1年の比較
2016年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年の6年間を比較します。
なす比較
きゅうり比較
とまと比較
ほうれん草比較
にんじん比較
ばれいしょ比較
レタス比較
だいこん比較
はくさい比較
キャベツ比較
ちょっと気になったばれいしょ
2021年4月23日（金）における全国の市場のばれいしょ入荷状況
あなたの街のお野菜はいくらでしょうか？
※農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。
農林水産省 青果物卸売市場調査（日別調査）
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC001-Evt001.do
