2021年5月15日(土)~5月21日(金) 坂の道の途中の青果物市況
みなさんこんにちは。
坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における青果物の市況をお知らせします。なす、きゅうり、とまと、ほうれん草、にんじん、ばれいしょ、レタス、だいこん、はくさい、キャベツの市況について見ていきます。
また、2016年～2021年の週間比較もグラフ化してみます。
尚、市況の価格は軽減税率８％の税込み表示となっています。
★目次★
グラフ一覧
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なす
週計
| なす | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 |
217,380 |
391 |
| 2020年 | 235,069 | 396 |
なす流通規格 ５ｋｇMサイズ54本入り換算
| なす | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 1940 | 1565 | 3本158円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 1910 | 1555 | 3本158円 |
| 18日(火) | 1925 | 1550 | 3本158円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 1945 | 1575 | 3本158円 |
| 21日(金) | 2060 | 1280 | 3本158円 |
きゅうり
週計
| きゅうり | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 372,484 | 267 |
| 2020年 | 356,900 | 237 |
きゅり流通規格 ５ｋｇMサイズ50本入り換算
| きゅうり | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 1390 | 920 | 1本38円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 1235 | 930 | 1本38円 |
| 18日(火) | 1390 | 890 | 1本38円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 1285 | 915 | 1本38円 |
| 21日(金) | 1370 | 1055 | 1本38円 |
とまと
週計
| とまと | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 517,080 | 278 |
| 2020年 | 484,010 | 268 |
とまと流通規格 4ｋｇL サイズ20玉入り換算
| とまと | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 1188 | 1140 | 1玉88円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 1196 | 1076 | 1玉88円 |
| 18日(火) | 1060 | 1036 | 1玉78円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 1116 | 992 | 1玉78円 |
| 21日(金) | 1004 | 1000 | 1玉78円 |
ほうれん草
週計
| ほうれん草 | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 134,387 | 498 |
| 2020年 | 130,045 | 523 |
ほうれん草流通規格 FG200ｇ換算
| ほうれん草 | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 101 | 65 | 1袋148円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 101 | 65 | 1袋148円 |
| 18日(火) | 96 | 71 | 1袋138円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 100 | 75 | 1袋148円 |
| 21日(金) | 101 | 74 | 1袋148円 |
にんじん
週計
| にんじん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 633,480 | 104 |
| 2020年 | 653,530 | 121 |
にんじん流通規格
10ｋｇ Mサイズ60本入り換算
| にんじん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 1180 | 1010 | 3本88円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 1100 | 980 | 3本78円 |
| 18日(火) | 1030 | 950 | 3本78円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 940 | 760 | 3本68円 |
| 21日(金) | 950 | 790 | 3本68円 |
ばれいしょ
週計
| ばれいしょ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 973,742 | 274 |
| 2020年 | 839,522 | 239 |
ばれいしょ流通規格
10ｋｇLサイズ 60玉入り換算
| ばれいしょ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 2860 | 500ｇ1袋198円 | |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 2750 | 2710 | 500ｇ1袋198円 |
| 18日(火) | 2710 | 500ｇ1袋198円 | |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 2670 | 500ｇ1袋188円 | |
| 21日(金) | 2700 | 1890 | 500ｇ1袋198円 |
レタス
週計
| レタス | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 344,035 | 174 |
| 2020年 | 398,977 | 153 |
兵庫県産レタス流通規格
10ｋｇLサイズ 19玉入り換算
| レタス | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 1630 | 1050 | 1玉128円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 1630 | 1080 | 1玉128円 |
| 18日(火) | 1900 | 1060 | 1玉138円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 1740 | 1玉138円 | |
| 21日(金) | 1800 | 1400 | 1玉138円 |
だいこん
週計
| だいこん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 555,886 | 100 |
| 2020年 | 521,940 | 80 |
だいこん流通規格
10ｋｇL サイズ10本入り換算
| だいこん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 670 | 490 | 1本98円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 650 | 510 | 1本98円 |
| 18日(火) | 900 | 500 | 1本128円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 900 | 390 | 1本128円 |
| 21日(金) | 880 | 370 | 1本128円 |
はくさい
週計
| はくさい | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 589,624 | 61 |
| 2020年 | 519,691 | 107 |
長野県歳はくさい流通規格
15ｋｇL サイズ6玉入り換算
| はくさい | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 810 | 735 | 1/4カット48円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 675 | 555 | 1/4カット38円 |
| 18日(火) | 705 | 675 | 1/4カット48円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 1215 | 630 | 1/4カット68円 |
| 21日(金) | 1170 | 795 | 1/4カット68円 |
キャベツ
週計
| キャベツ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 1,130,144 | 69 |
| 2020年 | 996,893 | 130 |
キャベツ流通規格10ｋｇLサイズ8玉入り換算
| キャベツ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 15日(土) | 660 | 520 | 1玉118円 |
| 16日(日) | 休市 | ||
| 17日(月) | 690 | 410 | 1玉128円 |
| 18日(火) | 720 | 660 | 1玉128円 |
| 19日(水) | 休市 | ||
| 20日(木) | 730 | 540 | 1玉128円 |
| 21日(金) | 630 | 560 | 1玉118円 |
２０１6年～２０２1年の比較
2016年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年の6年間を比較します。
なす比較
きゅうり比較
とまと比較
ほうれん草比較
にんじん比較
ばれいしょ比較
レタス比較
だいこん比較
はくさい比較
キャベツ比較
あなたの街のお野菜はいくらでしょうか？
※農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。
農林水産省 青果物卸売市場調査（日別調査）
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC001-Evt001.do
