２０１５年～２０２０年の７月のなすととまとの市況を比べてみる

みなさん、こんにちは。

坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における２０１５年～２０２０年の７月のなす、とまとの取扱数量と１ｋｇ当り単価の平均価格を比べてみたいと思います。

尚、市況の価格は消費税率８％の税込み表示となっています。

取り扱い数量

２０１５年～２０２０年の７月のなす取り扱い数量グラフ

１ｋｇ当り価格

２０１５年～２０２０年の７月のなす１ｋｇ当り価格グラフ

２０１５年～２０２０年の７月のなすデータ表

なすは温度が必要なのでもっと物量が少ないかと思っていたらそうでもないです。
価格もそんな信じられないほどバカ高いわけではないですね。
２０１７年が豊作だったのかな？覚えてませんが。

２０１５年～２０１９年の５年平均は
数量９８１,２１９ｋｇ
単価３２２円

２０２０年比
数量８６％
単価１２１％

取り扱い数量

２０１５年～２０２０年の７月のとまと取り扱い数量グラフ

１ｋｇ当り価格

２０１５年～２０２０年の７月のとまと１ｋｇ当り価格グラフ

２０１５年～２０２０年の７月のとまとデータ表

とまとに至ってはほぼ平年並みの物量。
大抵施設栽培なのでしょうか？

２０１５年～２０１９年の５年平均は
数量２,２０５,６６５ｋｇ
単価３２２円

２０２０年比
数量９８％
単価１１３％

取り扱い数量

２０１５年～２０２０年の７月のなす・とまと比較　取り扱い数量グラフ

１ｋｇ当り価格

２０１５年～２０２０年の７月のなす・とまと比較　１ｋｇ当り価格グラフ

２０１５年～２０２０年の７月のなす・とまと比較　データ表

とまとの物量すげえ！なすと比べると倍以上あるんですね。

『なすはとまとより手間も経費もかかってないのに単価が高いのはずるい！』

という生産者さんの声が有るとか無いとか伝え聞いたので、今回作ってみたのですが、大阪ではなすととまとで価格差はほぼないようです。

これだけとまとの取り扱い量があっても値崩れしないのはそれだけ需要があるのでしょうか。私が八百屋で働いていた１５年ほど前にはスーパーの特売でL玉２玉９８円や、S玉６玉１９８円なんてあったんですけどね。

今、農水省のページでは２０１１年まで見れるので２０１１年まで遡って比較したかったのですが、今回は時間が足りなかったので２０１５年までの比較になりました。
いつか１０年比較をしてみたいと思います。

あなたの街のなす、とまとはおいくらでしょうか？

※農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。

農林水産省　青果物卸売市場調査（日別調査）

大阪府準農家　北摂もちもち畑