2021年6月5日(土)~6月11日(金) 坂の道の途中の青果物市況
みなさんこんにちは。
坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における青果物の市況をお知らせします。なす、きゅうり、とまと、ほうれん草、にんじん、ばれいしょ、レタス、だいこん、はくさい、キャベツの市況について見ていきます。
また、2016年～2021年の週間比較もグラフ化してみます。
尚、市況の価格は軽減税率８％の税込み表示となっています。
★目次★
グラフ一覧
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なす
週計
| なす | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 216,379 | 428 |
| 2020年 | 267,384 | 389 |
なす流通規格 ５ｋｇMサイズ54本入り換算
| なす | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 1990 | 1590 | 3本158円 |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 2055 | 1550 | 3本168円 |
| 8日(火) | 2130 | 1430 | 3本168円 |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 2445 | 1715 | 3本198円 |
| 11日(金) | 2085 | 1735 | 3本168円 |
きゅうり
週計
| きゅうり | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 421,784 | 341 |
| 2020年 | 370,628 | 347 |
きゅり流通規格 ５ｋｇMサイズ50本入り換算
| きゅうり | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 1330 | 1105 | 1本38円 |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 2120 | 1155 | 1本58円 |
| 8日(火) | 1435 | 1150 | 1本38円 |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 1825 | 1155 | 1本48円 |
| 11日(金) | 1810 | 1080 | 1本48円 |
とまと
週計
| とまと | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 496,837 | 384 |
| 2020年 | 503,389 | 351 |
とまと流通規格 4ｋｇL サイズ20玉入り換算
| とまと | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 1544 | 1024 | 1玉108円 |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 1556 | 980 | 1玉108円 |
| 8日(火) | 1572 | 996 | 1玉108円 |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 1536 | 972 | 1玉108円 |
| 11日(金) | 1464 | 984 | 1玉108円 |
ほうれん草
週計
| ほうれん草 | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 129,653 |
644 |
| 2020年 | 119,657 | 590 |
ほうれん草流通規格 FG200ｇ換算
| ほうれん草 | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 663 | 516 | 1袋188円 |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 663 | 1袋188円 | |
| 8日(火) | 655 | 477 | 1袋188円 |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 626 | 425 | 1袋178円 |
| 11日(金) | 613 | 411 | 1袋178円 |
にんじん
週計
| にんじん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 658,702 | 119 |
| 2020年 | 574,950 | 138 |
にんじん流通規格
10ｋｇ Mサイズ60本入り換算
| にんじん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 1110 | 1060 | 3本78円 |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 1140 | 1130 | 3本78円 |
| 8日(火) | 1180 | 960 | 3本88円 |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 1140 | 1000 | 3本78円 |
| 11日(金) | 1380 | 840 | 3本98円 |
ばれいしょ
週計
| ばれいしょ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 849,160 | 164 |
| 2020年 | 785,786 | 281 |
ばれいしょ流通規格
10ｋｇLサイズ 60玉入り換算
| ばれいしょ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 1870 | 500ｇ1袋218円 | |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 1640 | 970 | 500ｇ1袋188円 |
| 8日(火) | 1740 | 500ｇ1袋198円 | |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 1530 | 500ｇ1袋178円 | |
| 11日(金) | 1430 | 750 | 500ｇ1袋168円 |
レタス
週計
| レタス | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 459,605 | 202 |
| 2020年 | 568,974 | 139 |
長野県産レタス流通規格
10ｋｇLサイズ 16玉入り換算
| レタス | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 2630 | 1玉238円 | |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 2210 | 1玉198円 | |
| 8日(火) | 1860 | 1玉168円 | |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 1660 | 1玉148円 | |
| 11日(金) | 1720 | 1玉158円 |
だいこん
週計
| だいこん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 512,768 | 140 |
| 2020年 | 536,891 | 127 |
だいこん流通規格
10ｋｇL サイズ10本入り換算
| だいこん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 1290 | 560 | 1本188円 |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 1290 | 1230 | 1本188円 |
| 8日(火) | 1420 | 1180 | 1本198円 |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 1400 | 1350 | 1本198円 |
| 11日(金) | 1580 | 1370 | 1本228円 |
はくさい
週計
| はくさい | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 762,517 | 123 |
| 2020年 | 663,891 | 120 |
長野県歳はくさい流通規格
15ｋｇL サイズ6玉入り換算
| はくさい | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 2370 | 1/4カット138円 | |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 2190 | 1/4カット128円 | |
| 8日(火) | 1875 | 1/4カット118円 | |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 1470 | 1/4カット88円 | |
| 11日(金) | 1290 | 1260 | 1/4カット78円 |
キャベツ
週計
| キャベツ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 1,107,767 | 102 |
| 2020年 | 1,044,923 | 98 |
キャベツ流通規格10ｋｇLサイズ8玉入り換算
| キャベツ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 5日(土) | 1210 | 1190 | 1玉218円 |
| 6日(日) | 休市 | ||
| 7日(月) | 1280 | 990 | 1玉228円 |
| 8日(火) | 920 | 810 | 1玉168円 |
| 9日(水) | 休市 | ||
| 10日(木) | 1010 | 650 | 1玉178円 |
| 11日(金) | 680 | 530 | 1玉128円 |
２０１6年～２０２1年の比較
2016年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年の6年間を比較します。
なす比較
きゅうり比較
とまと比較
ほうれん草比較
にんじん比較
ばれいしょ比較
レタス比較
だいこん比較
はくさい比較
キャベツ比較
あなたの街のお野菜はいくらでしょうか？
※農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。
農林水産省 青果物卸売市場調査（日別調査）
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC001-Evt001.do
