2020年10月3日(土)~10月9日(金) 坂の道の途中の青果物市況 +2017年~2020年の比較
みなさん、こんにちは。
坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における青果物の市況をお知らせします。なす、きゅうり、とまと、ほうれん草、にんじん、ばれいしょ、レタス、だいこん、はくさい、キャベツの市況について見ていきます。
また、2017年～2020年の週間比較もグラフ化してみます。
尚、市況の価格は軽減税率８％の税込み表示となっています。
グラフ一覧
クリックやタップで拡大してご覧下さい。
なす
週計：
2020年 数量172,946kg、平均価格551円
2019年 数量179,327kg、平均価格423円
なす流通規格５ｋｇAM54本入り換算
３日（土）
高値２４８０円
安値１５１５円
もち的予想小売価格 ３本１９８円
４日（日）休市
５日（月）
高値３０５５円
安値１５００円
もち的予想小売価格 ３本２３８円
６日（火）
高値２１２０円
安値１３２５円
もち的予想小売価格 ３本１５８円
７日（水）休市
８日（木）
高値２８６０円
安値１４０５円
もち的予想小売価格 ３本１９８円
９日（金）
高値３２５５円
安値１４８５円
もち的予想小売価格 ３本２３８円
きゅうり
週計：
2020年 数量289,404kg、平均価格432円
2019年 数量397,042kg、平均価格283円
きゅり流通規格５ｋｇM50本入り換算
３日（土）
高値２３７５円
安値１９６０円
もち的予想小売価格 １本５８円
４日（日）休市
５日（月）
高値２２７０円
安値１７２５円
もち的予想小売価格 １本５８円
６日（火）
高値２１４５円
安値１９３０円
もち的予想小売価格 １本５８円
７日（水）休市
８日（木）
高値１９５５円
安値１７７５円
もち的予想小売価格 １本５８円
９日（金）
高値２０５０円
安値１６２５円
もち的予想小売価格 １本５８円
とまと
週計：
2020年 数量347,931kg、平均価格638円
2019年 数量367,555kg、平均価格710円
とまと流通規格４ｋｇ L20玉換算
３日（土）
高値２４９２円
安値２０９２円
もち的予想小売価格 １玉１５８円
４日（日）休市
５日（月）
高値２５８８円
安値２１００円
もち的予想小売価格 １玉１５８円
６日（火）
高値２３９２円
安値２１３２円
もち的予想小売価格 １玉１５８円
７日（水）休市
８日（木）
高値２６０４円
安値２１０４円
もち的予想小売価格 １玉１７８円
９日（金）
高値２６９２円
安値２１６０円
もち的予想小売価格 １玉１７８円
ほうれん草
週計：
2020年 数量98,143kg、平均価格825円
2019年 数量111,185kg、平均価格735円
ほうれん草 流通規格 FG２００ｇ換算
３日（土）
高値１７９円
安値１１３円
もち的予想小売価格 １束２３８円
４日（日）休市
５日（月）
高値１７０円
安値１４８円
もち的予想小売価格 １束２３８円
６日（火）
高値１６７円
安値１２５円
もち的予想小売価格 １束２３８円
７日（水）休市
８日（木）
高値１５５円
安値１３７円
もち的予想小売価格 １束１９８円
９日（金）
高値１５５円
安値１２３円
もち的予想小売価格 １束１９８円
にんじん
週計：
2020年 数量689,766kg、平均価格120円
2019年 数量643,282kg、平均価格109円
にんじん流通規格１０ｋｇ
Mサイズ６０入り換算
３日（土）
高値１１８０円
安値
もち的予想小売価格 M３本７８円
４日（日）休市
５日（月）
高値１２２０円
安値
もち的予想小売価格 M３本７８円
６日（火）
高値１２００円
安値
もち的予想小売価格 M３本７８円
７日（水）休市
８日（木）
高値１２３０円
安値
もち的予想小売価格 M３本７８円
９日（金）
高値１１８０円
安値
もち的予想小売価格 M３本７８円
ばれいしょ
週計：
2020年 数量727,473kg、平均価格115円
2019年 数量594,375g、平均価格74円
ばれいしょ流通規格１０ｋｇ
Ｌサイズ６０入り換算
３日（土）
高値１１７０円
安値
もち的予想小売価格
８００ｇ１袋１２８円
４日（日）休市
５日（月）
高値１０９０円
安値
もち的予想小売価格
８００ｇ１袋１２８円
６日（火）
高値１１２０円
安値
もち的予想小売価格
８００ｇ１袋１２８円
７日（水）休市
８日（木）
高値１１９０円
安値
もち的予想小売価格
８００ｇ１袋１２８円
９日（金）
高値１１８０円
安値
もち的予想小売価格
８００ｇ１袋１２８円
レタス
週計：
2020年 数量395,228kg、平均価格157円
2019年 数量553,358kg、平均価格135円
長野県産レタス流通規格１０ｋｇ
Lサイズ１６入り換算
３日（土）
高値１４４０円
安値
もち的予想小売価格 １玉１２８円
４日（日）休市
５日（月）
高値１４７０円
安値
もち的予想小売価格 １玉１２８円
６日（火）
高値１５６０円
安値１３５０円
もち的予想小売価格 １玉１２８円
７日（水）休市
８日（木）
高値１６２０円
安値
もち的予想小売価格 １玉１２８円
９日（金）
高値１７６０円
安値１５００円
もち的予想小売価格 １玉１２８円
夏場はほぼ長野県産レタスのみでしたが茨城県産レタスの取り扱いが始まったようです。
茨城産レタスといえば産地フィルムの『「惚（ほ）」れたす』ですね。
流通規格は１０ｋｇＬサイズ１９入りです。
長野県産と茨城県産の比較をしてみました
だいこん
週計：
2020年 数量1,052,856kg、平均価格115円
2019年 数量1,215,302kg、平均価格91円
だいこん流通規格１０ｋｇ
Ｌサイズ１０本入り換算
３日（土）
高値１１７０円
安値９７０円
もち的予想小売価格 １本１５８円
４日（日）休市
５日（月）
高値１１６０円
安値８５０円
もち的予想小売価格 １本１５８円
６日（火）
高値１１２０円
安値７９０円
もち的予想小売価格 １本１５８円
７日（水）休市
８日（木）
高値１１３０円
安値７７０円
もち的予想小売価格 １本１５８円
９日（金）
高値１１５０円
安値７４０円
もち的予想小売価格 １本１５８円
はくさい
週計：
2020年 数量1,695,695kg、平均価格78円
2019年 数量1,464,262kg、平均価格66円
長野県産はくさい流通規格１５ｋｇ
Ｌサイズ６玉入り換算
３日（土）
高値１３２０円
安値
もち的予想小売価格 １/４カット６８円
４日（日）休市
５日（月）
高値１２３０円
安値
もち的予想小売価格 １/４カット６８円
６日（火）
高値１１５５円
安値
もち的予想小売価格 １/４カット５８円
７日（水）休市
８日（木）
高値１０５０円
安値
もち的予想小売価格 １/４カット５８円
９日（金）
高値１１１０円
安値
もち的予想小売価格 １/４カット５８円
キャベツ
週計：
2020年 数量1,312,111kg、平均価格96円
2019年 数量1,398,016kg、平均価格92円
キャベツ流通規格１０ｋｇ
Ｌサイズ８玉入り換算
３日（土）
高値９３０円
安値８７０円
もち的予想小売価格 １玉１５８円
４日（日）休市
５日（月）
高値９２０円
安値８４０円
もち的予想小売価格 １玉１５８円
６日（火）
高値９９０円
安値８２０円
もち的予想小売価格 １玉１５８円
７日（水）休市
８日（木）
高値９１０円
安値８２０円
もち的予想小売価格 １玉１５８円
９日（金）
高値１０３０円
安値９５０円
もち的予想小売価格 １玉１５８円
２０１７年～２０２０年の比較
確か、昨年の冬は野菜が安すぎて凄いことになってた気がするので昨対だけでなく
２０１７年、２０１８年、２０１９年、２０２０年の４年間を比較してみます。
なす比較
なす 取り扱い数量
なす １ｋｇ当りの価格
なす 集計期間の合計数量と平均価格
きゅうり比較
きゅうり 取り扱い数量
きゅうり １ｋｇ当りの価格
きゅうり 集計期間の合計数量と平均価格
とまと比較
とまと 取り扱い数量
とまと １ｋｇ当りの価格
とまと 集計期間の合計数量と平均価格
ほうれん草比較
ほうれん草 取り扱い数量
ほうれん草 １ｋｇ当りの価格
ほうれん草 集計期間の合計数量と平均価格
にんじん比較
にんじん 取り扱い数量
にんじん １ｋｇ当りの価格
にんじん 集計期間の合計数量
ばれいしょ比較
ばれいしょ 取り扱い数量
ばれいしょ １ｋｇ当りの価格
ばれいしょ 集計期間の合計数量
レタス比較
レタス 取り扱い数量
レタス １ｋｇ当りの価格
レタス 集計期間の合計数量
だいこん比較
だいこん 取り扱い数量
だいこん １ｋｇ当りの価格
だいこん 集計期間の合計数量
はくさい比較
はくさい 取り扱い数量
はくさい １ｋｇ当りの価格
はくさい 集計期間の合計数量
キャベツ比較
キャベツ 取り扱い数量
キャベツ １ｋｇ当りの価格
キャベツ 集計期間の合計数量
あなたの街のお野菜はいくらでしょうか？
※農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。
農林水産省 青果物卸売市場調査（日別調査）
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC001-Evt001.do
