2021年1月30日(土)~2月5日(金) 坂の道の途中の青果物市況
みなさんこんにちは。
坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における青果物の市況をお知らせします。なす、きゅうり、とまと、ほうれん草、にんじん、ばれいしょ、レタス、だいこん、はくさい、キャベツの市況について見ていきます。
また、2016年～2021年の週間比較もグラフ化してみます。
尚、市況の価格は軽減税率８％の税込み表示となっています。
グラフ一覧
クリックやタップで拡大してご覧下さい。
なす
週計：
2021年 数量95,126kg、平均価格517円
2020年 数量64,464kg、平均価格518円
なす流通規格５ｋｇAM54本入り換算
30日（土）
高値2585円
安値2290円
もち的予想小売価格 3本198円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値2790円
安値2295円
もち的予想小売価格 3本228円
2日（火）
高値2550円
安値2390円
もち的予想小売価格 3本198円
3日（水）休市
4日（木）
高値2500円
安値2065円
もち的予想小売価格 3本198円
5日（金）
高値2490円
安値1870円
もち的予想小売価格 3本198円
きゅうり
週計：
2021年 数量248,220kg、平均価格453円
2020年 数量229,900kg、平均価格695円
きゅり流通規格５ｋｇM50本入り換算
30日（土）
高値2020円
安値1925円
もち的予想小売価格 1本48円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値2315円
安値2015円
もち的予想小売価格 1本58円
2日（火）
高値2315円
安値2055円
もち的予想小売価格 1本58円
3日（水）休市
4日（木）
高値2265円
安値2060円
もち的予想小売価格 1本58円
5日（金）
高値2410円
安値2070円
もち的予想小売価格 1本58円
とまと
週計：
2021年 数量358,841kg、平均価格265円
2020年 数量257,047kg、平均価格387円
とまと流通規格４ｋｇ L20玉換算
30日（土）
高値1216円
安値912円
もち的予想小売価格 1玉88円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値928円
安値
もち的予想小売価格 1玉68円
2日（火）
高値1168円
安値984円
もち的予想小売価格 1玉88円
3日（水）休市
4日（木）
高値960円
安値916円
もち的予想小売価格 1玉68円
5日（金）
高値1024円
安値1020円
もち的予想小売価格 1玉78円
ほうれん草
週計：
2021年 数量184,671g、平均価格426円
2020年 数量139,697kg、平均価格487円
ほうれん草 流通規格 FG２００ｇ換算
30日（土）
高値96円
安値95円
もち的予想小売価格 1束138円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値90円
安値85円
もち的予想小売価格 1束128円
2日（火）
高値84円
安値78円
もち的予想小売価格 1束128円
3日（水）休市
4日（木）
高値77円
安値76円
もち的予想小売価格 1束118円
5日（金）
高値79円
安値75円
もち的予想小売価格 1束118円
にんじん
週計：
2021年 数量562,868kg、平均価格138円
2020年 数量625,689kg、平均価格80円
にんじん流通規格１０ｋｇ
Mサイズ６０入り換算
30日（土）
高値1270円
安値800円
もち的予想小売価格 3本98円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値1440円
安値1300円
もち的予想小売価格 3本98円
2日（火）
高値1380円
安値1070円
もち的予想小売価格 3本98円
3日（水）休市
4日（木）
高値1360円
安値900円
もち的予想小売価格 3本98円
5日（金）
高値1460円
安値1330円
もち的予想小売価格 3本98円
ばれいしょ
週計：
2021年 数量691,823kg、平均価格276円
2020年 数量630,190kg、平均価格134円
ばれいしょ流通規格１０ｋｇ
Ｌサイズ６０入り換算
30日（土）
高値2760円
安値1860円
もち的予想小売価格 800ｇ1袋298円 500ｇ1袋198円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値2680円
安値1830円
もち的予想小売価格 800ｇ1袋298円 500ｇ1袋198円
2日（火）
高値2880円
安値2000円
もち的予想小売価格 800ｇ1袋298円 500ｇ1袋198円
3日（水）休市
4日（木）
高値2770円
安値1880円
もち的予想小売価格 800ｇ1袋298円 500ｇ1袋198円
5日（金）
高値2690円
安値2040円
もち的予想小売価格 800ｇ1袋298円 500ｇ1袋198円
レタス
週計：
2021年 数量268,356kg、平均価格231円
2020年 数量338,975kg、平均価格208円
兵庫県産レタス流通規格１０ｋｇ
Lサイズ19玉入り換算
30日（土）
高値2350円
安値1160円
もち的予想小売価格 1玉178円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値2470円
安値840円
もち的予想小売価格 1玉188円
2日（火）
高値2370円
安値760円
もち的予想小売価格 1玉178円
3日（水）休市
4日（木）
高値2210円
安値720円
もち的予想小売価格 1玉168円
5日（金）
高値2130円
安値430円
もち的予想小売価格 1玉158円
だいこん
週計：
2021年 数量853,845kg、平均価格94円
2020年 数量858,722kg、平均価格61円
だいこん流通規格１０ｋｇ
Ｌサイズ１０本入り換算
30日（土）
高値950円
安値640円
もち的予想小売価格 1本138円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値940円
安値650円
もち的予想小売価格 1本138円
2日（火）
高値930円
安値630円
もち的予想小売価格 1本138円
3日（水）休市
4日（木）
高値930円
安値670円
もち的予想小売価格 1本138円
5日（金）
高値930円
安値630円
もち的予想小売価格 1本138円
はくさい
週計：
2021年 数量1,150,662kg、平均価格60円
2020年 数量1,002,878kg、平均価格59円
長野県産はくさい流通規格１５ｋｇ
Ｌサイズ６玉入り換算
30日（土）
高値915円
安値615円
もち的予想小売価格 1/4カット58円
1/2カット98円 1玉180円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値900円
安値615円
もち的予想小売価格 1/4カット58円
1/2カット98円 1玉180円
2日（火）
高値885円
安値795円
もち的予想小売価格 1/4カット58円
1/2カット98円 1玉180円
3日（水）休市
4日（木）
高値960円
安値570円
もち的予想小売価格 1/4カット58円
1/2カット98円 1玉180円
5日（金）
高値840円
安値780円
もち的予想小売価格 1/4カット58円
1/2カット98円 1玉180円
キャベツ
週計：
2020年 数量1,377,411kg、平均価格73円
2019年 数量1,291,088kg、平均価格58円
キャベツ流通規格１０ｋｇ
Ｌサイズ８玉入り換算
30日（土）
高値790円
安値560円
もち的予想小売価格 1玉138円
31日（日）休市
2月1日（月）
高値730円
安値660円
もち的予想小売価格 1玉128円
2日（火）
高値710円
安値340円
もち的予想小売価格 1玉128円
3日（水）休市
4日（木）
高値640円
安値600円
もち的予想小売価格 1玉118円
5日（金）
高値760円
安値540円
もち的予想小売価格 1玉138円
２０１6年～２０２1年の比較
2016年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年の6年間を比較します。
なす比較
きゅうり比較
とまと比較
ほうれん草比較
にんじん比較
ばれいしょ比較
レタス比較
だいこん比較
はくさい比較
キャベツ比較
とまとが安いですね。
もち的予想小売価格
Sサイズ4玉198円
Mサイズ2玉148円
2Lサイズ1玉98円
こんな感じでしょうか？
あなたの街のお野菜はいくらでしょうか？
※農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。
農林水産省 青果物卸売市場調査（日別調査）
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC001-Evt001.do
