大阪府準農家 北摂もちもち畑

農作業や野菜について書いていきます。

MENU

2021年2月6日(土)~2月12日(金) 坂の道の途中の青果物市況

みなさんこんにちは。
坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における青果物の市況をお知らせします。なす、きゅうり、とまと、ほうれん草、にんじん、ばれいしょ、レタス、だいこん、はくさい、キャベツの市況について見ていきます。 

また、2016年~2021年の週間比較もグラフ化してみます。

尚、市況の価格は軽減税率8%の税込み表示となっています。

★目次★

 

グラフ一覧

クリックやタップで拡大してご覧下さい。

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112750p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112814p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112858p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112905p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112917p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112927p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112932p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112937p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112943p:plain
f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112951p:plain

 なす

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112750p:plain

週計

なす 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 99,585 464
2020年 100,043 498

 

なす流通規格5kgMサイズ54本入り換算

なす 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 2445 2320 3本198円
7日(日) 休市    
8日(月) 2345 2305 3本188円
9日(火) 2305 2285 3本188円
10日(水) 2285 2225 3本178円
11日(木) 休市    
12日(金) 2230 2125 3本178円

 

きゅうり

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112814p:plain

週計

きゅうり 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 261,977 460
2020年 204,749 566

 

きゅり流通規格5kgMサイズ50本入り換算

きゅうり 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 2395 2070 1本58円
7日(日) 休市    
8日(月) 2310 2070 1本58円
9日(火) 2415 2100 1本58円
10日(水) 2310 2030 1本58円
11日(木) 休市    
12日(金) 2070 1845 1本48円

 

とまと

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112858p:plain

週計

とまと 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 355,502 294
2020年 351,083 406

 

とまと流通規格4kgL サイズ20玉入り換算

とまと 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 1156 1004 1玉88円
7日(日) 休市    
8日(月) 1084   1玉78円
9日(火) 1320 984 1玉98円
10日(水) 1196 1116 1玉88円
11日(木) 休市    
12日(金) 116   1玉78円

 

ほうれん草

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112905p:plain

週計

ほうれん草 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 158,941 422
2020年 167,879 389

 

ほうれん草流通規格 FG200g換算

ほうれん草 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 115 74 1束168円
7日(日) 休市    
8日(月) 77 72 1束108円
9日(火) 76 71 1束108円
10日(水) 76 71 1束108円
11日(木) 休市    
12日(金) 78 71

1束118円

 

にんじん

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112917p:plain

週計

にんじん 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 548,345 144
2020年 676,990 83

 

にんじん流通規格10kg Mサイズ60本入り換算

にんじん 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 1330 910 3本98円
7日(日) 休市    
8日(月) 1440 1300 3本98円
9日(火) 1510 980 3本108円
10日(水) 1580 910 3本118円
11日(木) 休市    
12日(金) 1320 960 3本98円

 

 ばれいしょ

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112927p:plain

週計

ばれいしょ 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 658,631 281
2020年 714,800 138

 

ばれいしょ流通規格10kgLサイズ 60玉入り換算

ばれいしょ 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 2790 1830

500g1袋198円

7日(日) 休市    
8日(月) 2830 1850 500g1袋198円
9日(火) 2820 1770 500g1袋198円
10日(水) 2780 1930 500g1袋198円
11日(木) 休市    
12日(金) 2810 2000 500g1袋198円

 

 レタス

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112932p:plain

週計

レタス 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 289,865 188
2020年 308,985 179

 

兵庫県産レタス流通規格
10kgLサイズ 19玉入り換算

レタス 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 2010 520 1玉148円
7日(日) 休市    
8日(月) 1780 380 1玉138円
9日(火) 1830

510

1玉138円
10日(水) 1880 370 1玉138円
11日(木) 休市    
12日(金) 1890 540 1玉138円

 

だいこん

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112937p:plain

週計

だいこん 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 717,172 84
2020年 934,018 65

 

だいこん流通規格10kgL サイズ10本入り換算

だいこん 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 910 600 1本128円
7日(日) 休市    
8日(月) 890 570 1本128円
9日(火) 870 570 1本128円
10日(水) 840 530 1本118円
11日(木) 休市    
12日(金) 670  470 1本98円

 

 はくさい

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112943p:plain

週計

はくさい 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 1,281,466 55
2020年 1,256,667 62

 

長野県歳はくさい流通規格
15kgL サイズ6玉入り換算

はくさい 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 910 450 1/4カット58円
7日(日) 休市    
8日(月) 735 480 1/4カット48円
9日(火) 930 435 1/4カット58円
10日(水) 765 405 1/4カット48円
11日(木) 休市    
12日(金) 795 375 1/4カット48円

 

 キャベツ

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215112951p:plain

週計

キャベツ 数量(kg) 平均価格(円/kg)
2021年 1,171,822 60
2020年 1,069,658 56

 

キャベツ流通規格10kgL サイズ8玉入り換算

キャベツ 高値(円) 安値(円) もち的予想
小売価格
6日(土) 620 510 1玉118円
7日(日) 休市    
8日(月) 560 490 1玉98円
9日(火) 600 540 1玉108円
10日(水) 610 530 1玉108円
11日(木) 休市    
12日(金) 630  540 1玉118円

 

2016年~2021年の比較

2016年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年の6年間を比較します。

なす比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122640p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122647p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122634p:plain

きゅうり比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122615p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122621p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122607p:plain

とまと比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122541p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122548p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122532p:plain

ほうれん草比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122510p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122518p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122503p:plain

にんじん比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122439p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122446p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122432p:plain

ばれいしょ比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122407p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122413p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122400p:plain

レタス比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122339p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122346p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122334p:plain

だいこん比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122312p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122318p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122303p:plain

はくさい比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122239p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122246p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122216p:plain

キャベツ比較

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122145p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122155p:plain

f:id:jyunnouka-sakanomochi:20210215122135p:plain




 あなたの街のお野菜はいくらでしょうか?

 

 

 

農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。

農林水産省 青果物卸売市場調査(日別調査)

https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC001-Evt001.do