2021年3月13日(土)~3月19日(金) 坂の道の途中の青果物市況 と2011年～2021年を表比較
みなさんこんにちは。
坂道の途中ですがここで、大阪市中央卸売市場における青果物の市況をお知らせします。なす、きゅうり、とまと、ほうれん草、にんじん、ばれいしょ、レタス、だいこん、はくさい、キャベツの市況について見ていきます。
また、2016年～2021年の週間比較もグラフ化してみます。
尚、市況の価格は軽減税率８％の税込み表示となっています。
★目次★
グラフ一覧
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なす
週計
| なす | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 156,660 | 411 |
| 2020年 | 143,152 | 464 |
なす流通規格 ５ｋｇMサイズ54本入り換算
| なす | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 2060 | 1615 | 3本168円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 2030 | 1730 | 3本168円 |
| 16日(火) | 2100 | 1825 | 3本168円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 2065 | 1470 | 3本168円 |
| 19日(金) | 2030 | 1785 | 3本168円 |
きゅうり
週計
| きゅうり | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 318,074 | 350 |
| 2020年 | 323,166 | 374 |
きゅり流通規格 ５ｋｇMサイズ50本入り換算
| きゅうり | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 1865 | 1515 | 1本48円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 1675 | 1480 | 1本48円 |
| 16日(火) | 1855 | 1515 | 1本48円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 1620 | 1435 | 1本38円 |
| 19日(金) | 1725 | 1500 | 1本48円 |
とまと
週計
| とまと | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 356,038 | 324 |
| 2020年 | 333,426 | 421 |
とまと流通規格 4ｋｇL サイズ20玉入り換算
| とまと | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 1384 | 1276 | 1玉98円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 1220 | 1玉88円 | |
| 16日(火) | 1352 | 1168 | 1玉98円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 1220 | 1玉88円 | |
| 19日(金) | 1312 | 1248 | 1玉98円 |
ほうれん草
週計
| ほうれん草 | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 117,612 | 410 |
| 2020年 | 125,747 | 533 |
ほうれん草流通規格 FG200ｇ換算
| ほうれん草 | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 84 | 51 | 1袋128円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 71 | 52 | 1袋98円 |
| 16日(火) | 92 | 51 | 1袋128円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 94 | 59 | 1袋138円 |
| 19日(金) | 69 | 58 | 1袋98円 |
にんじん
週計
| にんじん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 556,002 | 242 |
| 2020年 | 594,578 | 202 |
にんじん流通規格
10ｋｇ Mサイズ60本入り換算
| にんじん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 2400 | 1630 | 3本168円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 2400 | 1510 | 3本168円 |
| 16日(火) | 2470 | 1490 | 3本178円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 2430 | 1510 | 3本178円 |
| 19日(金) | 2410 | 1600 | 3本178円 |
ばれいしょ
週計
| ばれいしょ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 770,530 | 339 |
| 2020年 | 709,210 | 198 |
ばれいしょ流通規格
10ｋｇLサイズ 60玉入り換算
| ばれいしょ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 3430 | 2610 | 500ｇ1袋250円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 3390 | 2440 | 500ｇ1袋250円 |
| 16日(火) | 3440 | 2530 | 500ｇ1袋250円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 3390 | 2520 | 500ｇ1袋250円 |
| 19日(金) | 3320 | 2300 | 500ｇ1袋238円 |
レタス
週計
| レタス | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 301,465 | 139 |
| 2020年 | 338,824 | 175 |
兵庫県産レタス流通規格
10ｋｇLサイズ 19玉入り換算
| レタス | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 1010 | 810 | 1玉78円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 1400 | 1020 | 1玉108円 |
| 16日(火) | 1410 | 930 | 1玉108円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 1570 | 910 | 1玉118円 |
| 19日(金) | 1570 | 850 | 1玉118円 |
だいこん
週計
| だいこん | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 561,486 | 80 |
| 2020年 | 651,527 | 75 |
だいこん流通規格
10ｋｇL サイズ10本入り換算
| だいこん | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 780 | 640 | 1本108円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 790 | 730 | 1本118円 |
| 16日(火) | 800 | 770 | 1本118円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 830 | 730 | 1本118円 |
| 19日(金) | 800 | 700 | 1本118円 |
はくさい
週計
| はくさい | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 850,600 | 63 |
| 2020年 | 958,659 | 92 |
長野県歳はくさい流通規格
15ｋｇL サイズ6玉入り換算
| はくさい | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 915 | 870 | 1/4カット58円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 885 | 840 | 1/4カット58円 |
| 16日(火) | 885 | 810 | 1/4カット58円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 990 | 1/4カット58円 | |
| 19日(金) | 1050 | 975 | 1/4カット68円 |
キャベツ
週計
| キャベツ | 数量(kg) | 平均価格(円/kg) |
| 2021年 | 1,380,001 | 66 |
| 2020年 | 1,251,699 | 70 |
キャベツ流通規格10ｋｇLサイズ8玉入り換算
| キャベツ | 高値(円) | 安値(円) | もち的予想 小売価格 |
| 13日(土) | 610 | 540 | 1玉108円 |
| 14日(日) | 休市 | ||
| 15日(月) | 690 | 540 | 1玉128円 |
| 16日(火) | 660 | 570 | 1玉118円 |
| 17日(水) | 休市 | ||
| 18日(木) | 650 | 580 | 1玉118円 |
| 19日(金) | 710 | 580 | 1玉128円 |
２０１6年～２０２1年の比較
2016年、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年の6年間を比較します。
なす比較
きゅうり比較
とまと比較
ほうれん草比較
にんじん比較
ばれいしょ比較
レタス比較
だいこん比較
はくさい比較
キャベツ比較
2011年から2021年の比較表
2011年からのこの週の比較表も載せてみます。
あなたの街のお野菜はいくらでしょうか？
※農林水産省が公表しているデータを元に、坂の餅が編集、作成しました。
農林水産省 青果物卸売市場調査（日別調査）
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC001-Evt001.do
